作品データ
DMMブックスのコミック(料理・グルメ)。著者は雁屋哲、花咲アキラ。759円・2014年1月19日配信。
どんな作品か
大手出版社の編集者である山岡士郎と、その父で美食倶楽部会長の海原雄山による一代限りの勝負から物語は幕を開けます。「いかに相手を喜ばせるか」を主題に、朝食・昼食・晩餐という三度の食事を通じて二人の対決が行われていきます。素材の選定から調理法、そして盛り付けに至るまで、両者のこだわりがぶつかり合う過程を描くグルメ漫画の金字塔です。
読みどころ
こんな人に
料理への知識を深めながら、親子の確執や人間ドラマを楽しみたい人、日本のグルメ漫画の原点に触れてみたい人に。