作品データ
DMMブックスのコミック。著者は雁屋哲、花咲アキラ。759円・2010年7月25日配信。
どんな作品か
餃子チェーン店を経営する山脇が、亡き妻の面影をなぞる味に縛られながらも、ライバル対抗のため新しいレシピを開発しようとする姿から幕を開ける物語。同期社員の森沢よし子は山脇への想いを胸に、栗田ゆう子の協力で山岡俊作に助けを求めます。料理を通じた人間ドラマと、食材への深い造詣が交錯していきます。
読みどころ
こんな人に
料理の背景にある人情やエピソードを楽しみたい人、グルメ漫画の原点に触れたい人に。