作品データ
DMMブックスの書籍です。手がけるのは川端輝江、岡田博元、版元はポプラ社。価格3300円、2026年8月27日配信のシリーズ「くふうはっけん！すがたをかえる食べ物のずかん」の第4巻にあたります。
どんな作品か
身近な食べ物が加工されて姿を変えていく様子を紹介する児童向けの図鑑です。第4巻となる本作は米を取り上げ、もちやせんべいへと姿を変える過程を扱っています。
読みどころ
普段何気なく食べているものが、どんな工夫を経て今の形になっているのかを知ることができる点が読みどころです。図鑑ならではの写真やイラストで、食べ物への理解が深まります。
こんな人に
食べ物の仕組みに興味を持つ子ども、調べ学習の題材を探している保護者や先生におすすめです。