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作品データ
一般実用(エッセイ・随筆)。著者は長谷川あかり。1,699円・2026年7月30日配信です。SNSフォロワー数165万人を誇る料理家による初エッセイ集で、発売前重版が決定しています。
どんな作品か
風邪の日の母の餃子や友達に作ったおにぎりなど、日常の食卓から始まる物語。その料理やレシピが、著者の人生を現在へとつなげてきた軌跡を描きます。幼少期の食習慣や子役時代の話、家族との絆、そして管理栄養士としての視点も交えながら、料理研究家への道のりが語られます。章間には親しみやすいレシピも収録されています。
こんな人に
料理を作ることに疲れを感じている人、食事を通じて自分自身と向き直したい人に。