かき氷の発想と組み立て パティシエのテクニックをいかした氷と素材の新たな表現
『かき氷の発想と組み立て パティシエのテクニックをいかした氷と素材の新たな表現』は2026-06-04に配信された「かき氷の発想と組み立て パティシエのテクニックをいかした氷と素材の新たな表現」シリーズの第1巻です。価格は3,850円（1ページあたり約19.74円）。よみどきでは15日間、価格と順位を記録しています。
- 作り手
- 堀尾美穂
- シリーズ
- かき氷の発想と組み立て パティシエのテクニックをいかした氷と素材の新たな表現
- ページ数
- 195
- 配信日
- 2026-06-04
- 価格
- 3,850円（2026年9月2日に観測）
価格と順位のうごき
- 1ページあたり
- 約19.74円
- 観測した価格の幅
- 3,850〜3,850円
- 観測日数
- 15日