日本の伝統 発酵の科学
『日本の伝統 発酵の科学』は2018-01-19に配信された「日本の伝統 発酵の科学」シリーズの第1巻です。価格は1,100円。
- 作り手
- 中島春紫
- シリーズ
- 日本の伝統 発酵の科学
- 配信日
- 2018-01-19
- 価格
- 1,100円（2026年9月11日に観測）
- レビュー
- 18件・評価4.17（DMM.comが集めた評価。2026年9月11日に観測）
『日本の伝統 発酵の科学』は2018-01-19に配信された「日本の伝統 発酵の科学」シリーズの第1巻です。価格は1,100円。